
笹山付近から
早川町内の山岳の登山道状況を
お知らせいたします。

赤沢宿
国の重要伝統的建造物群保存地区に選定。
昔は宿場として栄えた。

湯島の大スギ
県指定天然記念物。
全国屈指のスギの巨樹である。

早川山菜まつり
春の味覚山菜を味わえる
町最大のお祭り。
(ソート用番号:0000)※4ケタ数字を半角で入力
平成29年12月8日に早川町ジビエ処理加工施設及び(株)YAMATOが、安心・安全なジビエ肉及びその提供を行う施設として、やまなしジビエ認証制度の第1号に認証されました。
詳しくはこちらをご覧ください。
もも肉 |
背ロース |
早川町ジビエ処理加工施設で加工したシカ肉です。
シカ肉は捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、-40℃で急速冷凍したお肉です。保健所の許可を取得しており、放射能検査も実施し、放射能は検出されておりません。
また、保健所の立会いで実施した大腸菌群数及び一般細菌検査も検出された菌数が基準値を下回っておりますので安心・安全な商品です。
シカ肉は低カロリーで低脂肪、高タンパク質(牛肉の2倍)・高鉄分(牛肉の約7倍)、豊富なミネラルを含んだ大変ヘルシーでおいしいお肉です。
早川町ジビエ処理加工施設
〒409-2714
山梨県南巨摩郡早川町草塩503番地
TEL(FAX共通) 0556-48-8086
メールアドレス info@yamatohayakawa.com
ホームページ YAMATO 早川ジビエ